USENの開業支援サイト – canaeru（カナエル）というサイトで労務コラムの連載しています。
連載は、日経レストランの”労務のミカタ”以来、12年ぶり。
12年前よりもより深みを増した”労務オタク”ぶりをお届けできればと思います。
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第14回　お店でやってほしい仕事の整理③
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【第14回目の要約】
第14回は、『お店でやってほしい仕事の整理』シリーズ第3弾として、「お店で必要なマインドを整理する」についてお届けします。
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